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Sopa de cogumelo com grão de perlo com batata

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1 porção

Cozinhar 50 gramas de cogumelos brancos secos, tratar, encontrar. Cozinhar 100 gramas de pimenta na água. Enfiar batatas escovadas e cortadas. Quando estiver cozido, adicione o caldo de cogumelos, cogumelos, cebolas amassadas no óleo, 100 gramas de lâmina, 50 gramas de manteiga, sal. Aqueça sem ferver. Servir um smetan,

batata a gosto, cebola a gosto, smetana a 100g, manteiga vegetal a 50g, cogumelos secos a 50g, perluca a 100g