Sopa de batata com grão de grão

1 porção


A grama grega é exagerada, colocada na frigideira e frita no forno até a cor dourada, depois cozida em pouca água com manteiga. Em água fervente, coloque as batatas cortadas com os doces, deixe ferver 8 a 12 minutos, coloque a carne de grão pronta, cenoura espessada na manteiga, petisco, cebola reposta, deixe ferver 2 a 6 minutos, depois salgue, coloque a pimenta, folha de lavra. A panela é movida para a borda do fogão, colocar uma colher de manteiga na sopa e um pouco de verde de petisco e enxofre.