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Sopa de peixe com batata
1 porção
Uma parte do peixe preparado é derrubada na farinha, frita com pequenos pedaços na manteiga, e a outra é colocada na sopa, onde já são cozidas batatas cortadas com barras, cenoura e raiz de petisco. Quando a sopa ferver, põe o peixe assado e a cebola assada no óleo. Mais uma vez para ferver. Você também pode colocar o alho esfregado (2-4 doleiros) e o queijo estufado em um pequeno torque.
Uma parte do peixe preparado é derrubada na farinha, frita com pequenos pedaços na manteiga, e a outra é colocada na sopa, onde já são cozidas batatas cortadas com barras, cenoura e raiz de petisco. Quando a sopa ferver, põe o peixe assado e a cebola assada no óleo. Mais uma vez para ferver. Você também pode colocar o alho esfregado (2-4 doleiros) e o queijo estufado em um pequeno torque.
xumbria de 500 gramas, ou dente de 500 gramas, ou bacalhau de 500 gramas, batata de 500 gramas, manteiga de 50 gramas, queijo de 50 gramas, farinha de 1 cêntimo, raiz de petisco de 1 cêntimo, cebola de 4 polegadas, picada de gosto, alho de gosto, cenoura de 1.
