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Sopas de peixe em conserva

1 porção


Esta receita de sopa de lata de peixe é útil para você quando não há muito tempo ou comida no frigorífico, e não se quer comer.

água - 1 l, raiz de petisco - 1, cebola - 1-2, cenoura - 1, manteiga - 1 colher, arroz - 2 colheres, peixe enlatado - 1 lata, picareta a gosto, tomate a gosto, lavado a gosto, sal a gosto

Como fazer sopa de peixe de conserva para que seja uma verdadeira sopa caseira? Vegetais cortados com fatias finas (petisco, cenoura) e canecas (cebola picada), espaçar ligeiramente no óleo. Adicione água quente, arroz lavado, sal. Cozinhar até o arroz ficar quase mole. Adicione as latinhas de peixe, uma parte de enxofre triturado e o molho verde e levá-lo novamente para ferver. Antes de servir na mesa, a sopa de peixe de lata pronta é derramada nos pratos, colocar os doces de tomate e smetana, além de despejar o verde.