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Sopa de leite com cereja

1 porção


As cerejeiras secas são molhadas em água quente por uma hora e meia, e depois removemos os ossos com cuidado, e arrancamos na mesma água com um pedaço de canela e um pedaço de açúcar. Injectamos cremes amassados com farinha e ventilamos. Depois de transbordar em utensílios estreitos com barras altas, bater com um mix (ou uma corda) e adicionar mais açúcar ao sabor. Vamos servir refrigerado.

canela a gosto, cereja a 250-300 g, açúcar a 60 g, creme a 1 copo, farinha a 1 colher