Sopa purê com salaca

1 porção


O Salaka é dividido em filé. Em água fervente, colocar batatas cortadas em cubos, cenoura e cebola, pimenta, sal e cozinhar até semiaberto. Depois adicione o filé de salaque cortado em pedaços e continue cozido até pronto. Peixe pronto, batata, cenoura esfregada através do cito. Frite separadamente a farinha de trigo, leve leite quente ou água, leve à ebulição, adicione batatas frutas com peixes e cenouras e cozinhe por 10 - 15 minutos. Cheio de sopa com gemas de ovo misturadas com leite. Antes de servir para a mesa, pousar com um petisco verde ou enxofre