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Sopa purê de abóbora
Esta sopa leve é feita de virtudes. Propriedades úteis da abóbora, consistência delicada de creme, ingredientes mínimos e simples preparo - esse é o purê de sopa diet da abóbora.
abóbora - 800 gramas, leite - 1 litro, farinha - 3 h. Colheres, manteiga - 1-2 colheres, creme - 1 copo, ou leite - 1 copo, gema - 2 polegadas, sal a gosto, verde petisco a gosto, verde picada a gosto
Para fazer um purê de sopa espessa de abóbora, é necessário cortá-la e cozê-la no leite girassol. Depois limpa-o e liga-o à coragem. Adicione a farinha amassada no óleo. Adicione uma colher de manteiga, creme (ou leite) misturados com 2 gemas, sal. Depois deste purê de sopa de abóbora, aqueça, mas não ferva. Depois adicione um purê de sopa de abóbora cortado.
