Purê de sopa de esparadrapo fresco

1 porção


Limpar 1, 2 kg de esparadrapo, cortar em pedaços, separando as cabeças. Cozinhe as cabeças na fervura girassol. O resto do esparadrapo também é cozido em água girassola, procedimento. Um copo de copo de esparadrapo, frear, ferver o resto, meter-se nele com um jato fino, sempre a atrapalhar, um reboco frio com uma colher de chá de farinha. Quando ferver e se acalmar, juntar-lhes os esparsos, as cabeças e a coragem. Mais 50 gramas de manteiga, um copo de creme com duas gemas. Aqueça sem ferver. Enfiar o enxofre.