Sopa de batata branco em romeno
1 porção
Batata crua limpa encher água fervente girassola e cozinhar até a suavidade. Coloque a água em uma panela, esfregue as batatas através do solo ou esfregue-as. Uma gema crua em um copo de leite, um purê de batata e tudo isto cheio de batata. Refogue a sopa com verde, cebola frita e um pouco de manteiga.
Batata crua limpa encher água fervente girassola e cozinhar até a suavidade. Coloque a água em uma panela, esfregue as batatas através do solo ou esfregue-as. Uma gema crua em um copo de leite, um purê de batata e tudo isto cheio de batata. Refogue a sopa com verde, cebola frita e um pouco de manteiga.
batatas - 500 gramas, leite - 1 copo, manteiga - 40 gramas, cebola - 60 gramas, verde a gosto, sal a gosto