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Salgueiro com lulas
1 porção
Os lulas são batidos, cortados em pequenos pedaços e fritos em manteiga. Frite ligeiramente a cebola pequena cortada e juntamente com calma ramifice na panela, adicione o purê de tomate, limpo e sobre os picles de sol cortados, alho, sal, pimenta, caldo ou água. Cozinhar durante 30 - 40 minutos. Antes de servir para a mesa, derramar giz cortado com um petisco verde ou enxofre.
Os lulas são batidos, cortados em pequenos pedaços e fritos em manteiga. Frite ligeiramente a cebola pequena cortada e juntamente com calma ramifice na panela, adicione o purê de tomate, limpo e sobre os picles de sol cortados, alho, sal, pimenta, caldo ou água. Cozinhar durante 30 - 40 minutos. Antes de servir para a mesa, derramar giz cortado com um petisco verde ou enxofre.
alho - 2 doces, sal a gosto, lulas frescas - 500 gramas, tomate-pasta - 2 colheres, pepinos salgados - 1 pimenta, pimenta a gosto, cebola - 1, água - 1.5 litros, óleo vegetal - 0.3 copos
