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Salina de peixe
1 porção
No caldo fervente são colocados cebolas passistas e tomate, pepinos adormecidos, alcaparras, peixes encanados (1 - 2 pedaços por porção), polpa e cartilhas de cabeceira, especiarias e cozidos por 5 - 10 minutos.
No caldo fervente são colocados cebolas passistas e tomate, pepinos adormecidos, alcaparras, peixes encanados (1 - 2 pedaços por porção), polpa e cartilhas de cabeceira, especiarias e cozidos por 5 - 10 minutos.
O sudaco tem 92 gramas ou 92 gramas de bacalhau, 92 gramas de bacalhau, 92 gramas, 45 gramas de cebola, 30 gramas de pepino, 10 gramas, 15 gramas de tomate e 10 gramas de manteiga, 12 gramas de limão.
