Shurpa de frango
O churpa de frango é uma receita de sopa brilhante no caldo de frango transparente. É muito popular a churpa de frango na Moldávia ensolarada, onde é chamada de «chorba». Eles sabem muito bem como fazer uma churpa de frango - cozinhar chorba de galo caseiro com uma quantidade de vegetais frescos e verde picante.