Chorba de urca com brinco
1 porção
A urticária é arrancada e lavada, encharcada com água girassola e cozida durante 15 minutos, atrapalhando a colher de madeira. Adicionam manteiga vegetal, farinha subnutrida, fazem ferver e cozem por mais de 5 a 6 minutos. Tiraram-no do fogo, colocam-nos um brinco triturado.
A urticária é arrancada e lavada, encharcada com água girassola e cozida durante 15 minutos, atrapalhando a colher de madeira. Adicionam manteiga vegetal, farinha subnutrida, fazem ferver e cozem por mais de 5 a 6 minutos. Tiraram-no do fogo, colocam-nos um brinco triturado.
sal a gosto, brisa a 50g, farinha a 5g, água a 300g, óleo a 10g, urticária a 50g