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Bochechas verdes

1 porção


fenda e espinafre para fora e lavar. Apertá-los separadamente, adicionando uma pequena quantidade de fluido. Limpar o verde ou passar por um talho com grades pequenas. cortar a cebola e a raiz do petisco em cubos, grelhar a gordura, 2 a 3 minutos antes do fim do passista adicionar uma cebola verde pequena e cortada. no caldo em ebulição ou água colocar batatas cortadas com fatias, terras passistas, depois de 10 - 15 minutos adicionar o verde fluido, diferentes especiarias, sal e cozinhar até pronto. servir bochechas verdes com ovo cozido, amassado e verde. no final do cozimento, pode-se colocar nas bochechas grandes e cortadas, e cebolas passistas, especiarias. Dar-lhe-á uma arrumadinha.

espinafre de 400 gramas, fenda de 200 gramas, cenoura - 1 página, raiz de petralhola - 1 página, cebola de repique - 1, batata - 3-4, ovos - 2, farinha de trigo - 1 colher, manteiga topletada - 2 colheres, lavado - 0.5 copos, cebola verde a gosto, prece verde a gosto, folha de lavra a gosto, pimenta preta a gosto, sal a gosto, caldo de carne a 2 litros, ou água a 2 litros