Bochechas verdes
1 porção
O espinafre e a fenda são cortados, lavados, apertados individualmente, depois esfregados. As batatas são colocadas no caldo fervente, e as cebolas passistas são enforcadas, e o purê de espinafre e fenda, e cozidas até que estejam prontas. No final, o cozimento é feito com farinha e sal. Metade do espinafre e da fenda podem ser colocados nas bochechas cortados. Quando servem nas bochechas, colocam o ovo cozido, o smetan e o verde.
O espinafre e a fenda são cortados, lavados, apertados individualmente, depois esfregados. As batatas são colocadas no caldo fervente, e as cebolas passistas são enforcadas, e o purê de espinafre e fenda, e cozidas até que estejam prontas. No final, o cozimento é feito com farinha e sal. Metade do espinafre e da fenda podem ser colocados nas bochechas cortados. Quando servem nas bochechas, colocam o ovo cozido, o smetan e o verde.
Batata de 50 g, espinafre de 150 g, ou espinafre de 100 g, cebola de 20 g, cebola verde de 10 g, farinha de trigo de 10 g, margarina de 12 g, ovos de 10 g, lavado de 10 g, verde de 5 g