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Bochechas verdes
1 porção
O espinafre é espremido, lavado e cozido na água fervente até à suavidade, depois esfregado através do cito. Esfregue-o no seu próprio suco e limpa-o. Espinafre e espinafre prontos para juntar com as terras grelhadas, misturar com farinha passada, despejar o caldo quente e cozinhar 15 a 20 min 5 min antes do cozimento da bochecha ser cozida com sal, pimenta, folha de lavra. Em bochechas verdes quando servida, colocar 1/2 ovos cozidos e abastecer com esmalte
O espinafre é espremido, lavado e cozido na água fervente até à suavidade, depois esfregado através do cito. Esfregue-o no seu próprio suco e limpa-o. Espinafre e espinafre prontos para juntar com as terras grelhadas, misturar com farinha passada, despejar o caldo quente e cozinhar 15 a 20 min 5 min antes do cozimento da bochecha ser cozida com sal, pimenta, folha de lavra. Em bochechas verdes quando servida, colocar 1/2 ovos cozidos e abastecer com esmalte
ossos de carne bovina de 500 gramas, espinafre de 500 gramas, verde de petisco de 1 cêntimo, aipo de 1 polegada, cebola de 1 polegada, margarina de 2 colheres, ovos de 2 polegadas, lavado a gosto, lavado a gosto, sal a gosto, pimenta a gosto, fenda de 200 gramas, farinha de 1 colher.
