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As bochechas são preguiçosas.
1 porção
Encher 50 gramas de cogumelos brancos secos, salgar, cozinhar, mexer. Repolho branco cortado em pequenos pedaços, cozido em fervura girassola, juntando cebolas cortadas com fatias, rapé, cenoura, petisco e, depois de tudo, batatas. Quando chegarem, juntar cogumelos com coragem, 3 colheres de chá de farinha amassada no óleo, deixar ferver. Colher uma colher de manteiga, 100 gramas de manteiga, aquecer sem ferver, enfiar o enxofre, o verde do petisco. Servir um smetan,
Encher 50 gramas de cogumelos brancos secos, salgar, cozinhar, mexer. Repolho branco cortado em pequenos pedaços, cozido em fervura girassola, juntando cebolas cortadas com fatias, rapé, cenoura, petisco e, depois de tudo, batatas. Quando chegarem, juntar cogumelos com coragem, 3 colheres de chá de farinha amassada no óleo, deixar ferver. Colher uma colher de manteiga, 100 gramas de manteiga, aquecer sem ferver, enfiar o enxofre, o verde do petisco. Servir um smetan,
batata a gosto, repolho branco a 1 casquinha, cenoura a 1 cêntimo, pó a 1 pincel, molho a gosto, sorvete a gosto, cogumelos secos a 50 gramas, farinha a 3 h, cebola a 1 carimbo, manteiga a gosto, manteiga vegetal a gosto
