Bochechas de couve fresca com batatas
1 porção
No caldo fervente, são colocadas batatas cortadas com doces, couve cortada com quadrados ou com palha, e rapé, e cenouras passistas, cebolas, petiscos e estão prontos. As bochechas podem ser adicionadas para o aroma de pimenta búlgara fresca (10-15 gramas netos por porção) e recheada com alho (1 g por porção) esfregado com sal.
No caldo fervente, são colocadas batatas cortadas com doces, couve cortada com quadrados ou com palha, e rapé, e cenouras passistas, cebolas, petiscos e estão prontos. As bochechas podem ser adicionadas para o aroma de pimenta búlgara fresca (10-15 gramas netos por porção) e recheada com alho (1 g por porção) esfregado com sal.
repolho branco de 100 g, batata de 40 g, rapa de 15 g, cenoura de 20 g, raiz de galho de 5 g, cebola de 20 g, gordura de 10 g, lavada de 10 g.