Bochechas de couve frescas com lavado
1 porção
Cortar 800g de couve fresca, salgar, apagar no óleo. Encher a fervura, colocar uma folha de lavra, um pneu, uma cebola grelhada no óleo, 3 colheres de chá de farinha amassada no óleo. Ferver, aumentar a colher de manteiga, 0, 5 copo, aquecer sem ferver. Enfiar o enxofre, o petisco. Preciso de um smetan.
Cortar 800g de couve fresca, salgar, apagar no óleo. Encher a fervura, colocar uma folha de lavra, um pneu, uma cebola grelhada no óleo, 3 colheres de chá de farinha amassada no óleo. Ferver, aumentar a colher de manteiga, 0, 5 copo, aquecer sem ferver. Enfiar o enxofre, o petisco. Preciso de um smetan.
couve branca de 800 gramas, verde de petisco a gosto, enxofre a gosto, folha de lavra de 1 cêntimo, farinha de 3 h, cebola de 1 centavo, smetana de 0.5 copos, manteiga vegetal a gosto