Secção com huck

1 porção


Dividir o peixe em filé. Da cabeça sem sapos, ossos e limpar o caldo. Um grão de pimenta é lavado várias vezes com água quente e cozido. As batatas são cortadas com dentes, pedaços de pó, cenoura e cebola com palha e frita um pouco. Em um caldo fervente percentual, colocar legumes e cozinhar por 10 - 15 minutos. Depois adicione pepinos (limpando-os previamente da pele e cortá-los com rombos), especiarias, grão, pedaços de filé e cozê-los até pronto. Antes de servir para a mesa, encher gordura e derramar cebola verde