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Encosto com carne

1 porção


carne de cozimento, jamón e pepinos cortados em cubos ou palha. esfregar o alho com sal. Cortar os ovos com uma faca, misturá-los com uma lâmina. juntar todos os produtos, enchê-los. Colocar verde na mesa.

kwas - 1 l, carne qualquer a gosto, jamón - 400 g, pepinos - 2 polegadas, cebola verde - 100 g, ovos - 2 polegadas, smetana - 150 g, alho a gosto, açúcar a gosto, sal a gosto, verde a gosto