Janela de carne
A borracha de carne no kefir, na kwasz, no calçadão ou no caldo, vai dar-lhe uma refresca no dia de verão. Cozinhar a janela de carne começa com a preparação da carne. A janela mais deliciosa é a seleção de carnes. Usa carne cozida de vários tipos, salsicha, jamón e outros produtos de carne. A borracha de carne é uma receita para todos os que gostam de comer bem.