Laghman
Laghman é um prato da Ásia Central que é algo do meio entre uma noodle e uma sopa. Mais detalhes sobre o Lagman.A sopa de lagman é uma receita que parece ter sido inventada pelos uigures e depois espalhada para toda a Ásia Central. Cozinhar um lagman tem características nacionais, há um lagman uigur, um lagman uzbeque. A receita de preparação do Lagueiro Uigur inclui o preparo de um condimento especial laz. Este prato é frequentemente chamado também de sopa lagman, a receita de cozimento é, na verdade, o mesmo, apenas adicionar mais caldo. Não há uma única regra para fazer um lagman. Tradicionalmente, os lapiseiros de lagman são feitos manualmente do teste. A pata de lagman é tirada de um pedaço de massa, mas normalmente é cortada para ficar confortável. Uma foto do processo de preparação de lapiseiras é necessário se você tem o objetivo de preparar um verdadeiro lagman. Normalmente, o lagman é feito de cordeiro, o lagman de porco é menos comum. Em duas palavras, como cozinhar um lagman, primeiro cozinhar com carne e legumes, arranjar noodles, depois juntá-los num prato e pôr o nosso lagman verde. A receita com a foto não pode mostrar melhor todas as sutilezas do processo como preparar um lagman. Como cozinhar um lapel para um lagman não é necessário saber, você pode comprá-lo. Um prato muito interessante e delicioso. Lagman frito. O nome já sabe como fazer um lagman. A receita de lagman frito é muito semelhante a um lagman normal, a diferença é que a noodles é grelhada e depois enchida com molho. Às vezes, o lagman assado é feito com pedaços de omelete.