Borpel com carásio atlântico
1 porção
É punido com acidificação do Atlântico por uma solução fraca de vinagre ou suco de limão, salgado, rodeado na farinha e grelhado. As coliformes são cortadas com grandes pedaços, as cenouras com canecas, as beterraba, e as cebolas são pequenas e fritas com a farinha. Em água fervente colocar vegetais preparados, adicionar sal, especiarias e cozinhar 20 minutos. Depois coloque o peixe, a cebola, o vinagre e cozinhe até pronto. Antes de servir para a mesa, dar-lhe um pouco de verde cortado.
É punido com acidificação do Atlântico por uma solução fraca de vinagre ou suco de limão, salgado, rodeado na farinha e grelhado. As coliformes são cortadas com grandes pedaços, as cenouras com canecas, as beterraba, e as cebolas são pequenas e fritas com a farinha. Em água fervente colocar vegetais preparados, adicionar sal, especiarias e cozinhar 20 minutos. Depois coloque o peixe, a cebola, o vinagre e cozinhe até pronto. Antes de servir para a mesa, dar-lhe um pouco de verde cortado.
repolho branco de 250 gramas, cenoura de 1, beterraba de 1 pimenta, pimenta preta a gosto, sal a gosto, vinagre a gosto, folha de lavra a gosto, farinha de trigo de 1 colher, cebola de 1 litro, água de 1 litro, manteiga vegetal de 1 colher, castanha atlântica de 1 kg, pimenta a gosto