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Borpodl ucraniano ii

1 porção


A beterraba é cortada com palha, adiciona vinagre, gordura, açúcar e apaga até estar pronta. Cenoura e petisco, com palha, cebola cortada com doleiros, com gordura. No caldo são colocadas batatas cortadas com dentes, coliformes e cozidas por 10 - 15 minutos, depois adicionadas verduras assadas e passistas, farinha frita, pimenta búlgara, especiarias e cozidas até que estejam prontas. A borbulha pronta é abastecida antes de servir alho, esfregado com verde e espigão. Quando estão de férias, a borbulha é adicionada a um smetan e colocada com um pequeno verde cortado. Servem canhões de alho separados

40 g de carne bovina, 100 g de carne bovina, 60 g de beterraba, 80 g de couve branca, 100 g de batata, 20 g de cenoura, 8 g de raiz, 15 g de cebola reposta, 1.5 g de alho, 20 g de tomate puré, 3 g de farinha de trigo, (espiga, espeta) - 5 g, sebo - 5 g, açúcar - 5 g, vinagre - 3% - 5 g, pimenta - 0.01 g, folha de lavra - 0.01 g, pimenta verde búlgaro - 10 g, moagem - 10 g, verde de petisco - 4 g, picarope - 4 g