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Lituânia borpel frio

1 porção


A receita original da borracha fria lituana em kefira será especialmente útil para você no calor do verão. Ele diversifica o seu menu, substituindo com sucesso as tradicionais beterrabalhas e ocelas, enquanto se prepara para uma borla fria lituana nada mais difícil.

kefir - 450 g, beterraba pequena 1, água fervida - 0.5 copos, ovos - 1, cebola verde - 40 g, batata cozida - 400 g, lavada - 50 g, picanha, sal a gosto

Kefir com sal é batido na mistura, adicionamos água fervida refrigerada e beterraba cozida cortada com palha, cebola verde e enxofre. Ao servir uma borbulha fria lituana para a mesa, colocamos um ovo cozido e um smetan em cada prato. Há batatas cozidas quentes na guarnição.