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Vermut - vinho aromatizado
1 porção
O Vermut é um vinho de banho, sobremesa, perfumado com arborização de ervas diferentes. Para preparar o vermute em casa, é conveniente preparar os vinomateriais individualmente, e misturá-los após a remoção com a levedura, da mesma forma que é descrito no preparo dos vinhos. Preparam vinomateriais para vermute como fazem para o vinho de sobremesa. O vermut é branco e vermelho, dependendo dos vinomateriais. Após o banho, o vermute é colocado em tanques até metade da altura do gargalo, coagulado e deixado por semanas para insistir. Dentro de 3 semanas, o vermute pronto é derramado normalmente em garrafas para ser consumido.
O Vermut é um vinho de banho, sobremesa, perfumado com arborização de ervas diferentes. Para preparar o vermute em casa, é conveniente preparar os vinomateriais individualmente, e misturá-los após a remoção com a levedura, da mesma forma que é descrito no preparo dos vinhos. Preparam vinomateriais para vermute como fazem para o vinho de sobremesa. O vermut é branco e vermelho, dependendo dos vinomateriais. Após o banho, o vermute é colocado em tanques até metade da altura do gargalo, coagulado e deixado por semanas para insistir. Dentro de 3 semanas, o vermute pronto é derramado normalmente em garrafas para ser consumido.
