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Chocolate
1 porção
Cozinhar xarope. O cacau é cuidadosamente esfregado com açúcar, despejar água quente e cozinhar xarope. Arrefecer, adicionar creme, açúcar de baunilha, amassar bem. Coloque o gelado na louça, adicione o xarope de chocolate, o leite frio pasteurizado ou pasteurizado, misture e derrame nos copos. Decorar com creme de açúcar.
Cozinhar xarope. O cacau é cuidadosamente esfregado com açúcar, despejar água quente e cozinhar xarope. Arrefecer, adicionar creme, açúcar de baunilha, amassar bem. Coloque o gelado na louça, adicione o xarope de chocolate, o leite frio pasteurizado ou pasteurizado, misture e derrame nos copos. Decorar com creme de açúcar.
leite - 300g, creme - 50g, açúcar - 50g, gelado - 300g
