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Espinha de mel

1 porção


Tomar 30 copos de fervura, adicionar 800 gramas de mel, suco de 3 limões (removendo todos os grãos), 200g folhas de resina preta. Abanar, cobrir a gola, pôr no sol. Quando a espinha começar a andar, arranjo. Coloque-as em garrafas, colocando-as em cada uma de duas a três passas e um pouco de cédula de limão. Apertá-lo, mantê-lo frio (deitado).

limão - 3 mil, mel - 800 gramas, passas de gosto, folhas de resina preta - 300 gramas