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Espinha de folhas de resina preta

1 porção


Coloque 1, 6 kg de folhas de resina preta (sem galhos) em um pote, enche 36 copos de água quente quente, cubra a gola, deixe-os ficar 24 horas no sol. Em seguida, ajude o suco de 4 limões (removendo todos os grãos), 600 gramas de açúcar, cubra, coloque no sol. Quando a espinha começar a vaguear, arranjar, meter-se em garrafas, colocando duas ou três passas em cada uma, pode ser estragado. Manter frio (deitado).

folhas de resina preta de 1.6 kg, limão de 4 gramas, açúcar de 600 gramas, passas a gosto