Bebida de espinho e cereal

4 porções


Lavar-me-ei em água quente, encher-te-ei de água, levar-te à ebulição, deitá-lo para baixo. Tirar-lhe o osso de cereal, enchê-lo de água fervente com açúcar, levá-lo à ebulição e insistir durante 10 horas num lugar frio. Uma espinha de escopeta encher água fervente, levar à ebulição, e depois insistir sob a tampa do relógio. Descolar o espinho, tirar-o do cozimento e limpá-lo através do cito. O purê de cereais é ligado à coragem do espinho e do cereal. A bebida é servida refrigerada.