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Bebida de aveia, passas e uruca
4 porções
Aveia, passas, uruque (ou curagu) desbotar, lavar, encher água fria, levar para ferver e insistir durante 3-4 horas a bordo do fogão a uma temperatura próxima da fervura. O Otvar tratar disso. Uruk, o curagu pode ser substituído por maçãs secas, casca de maçã secada ou figueira. Servir a bebida quente.
Aveia, passas, uruque (ou curagu) desbotar, lavar, encher água fria, levar para ferver e insistir durante 3-4 horas a bordo do fogão a uma temperatura próxima da fervura. O Otvar tratar disso. Uruk, o curagu pode ser substituído por maçãs secas, casca de maçã secada ou figueira. Servir a bebida quente.
ovino - 1 copo, água - 1.5 litros, passas - 0.25 copos, uruca - 0.25 copos
