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Leite de amêndoas (orshad)

1 porção


Remover a casca com 300g de amêndoas doces e 3 peças de amargo, resina, encher 2 copos de leite cru (ou creme), arrancar através de um guardanapo. Encher 2 copos de leite cru outra vez. Repetir a terceira vez. Juntar todo o leite de amêndoas (ou creme). Se tiver menos de 6 copos, adicione a quantidade que falta com leite cru ou creme. Aumentar o açúcar, levar para o frio. Servindo, misturando.

amêndoas - 300g, amêndoas amargo - 3, leite a gosto, ou creme a gosto, açúcar a gosto