Morse de escoamento

4 porções


As baianas removidas e lavadas de esmagamento e suco. Cobrir com uma tampa e colocá-la no frigorífico ou num lugar escuro e fresco. Queimar água quente, levar para ferver, ferver 5-10 minutos e tratar. Adicionar açúcar, arrefecer, misturar com suco refinado.