Licor de cereja

1 mês e 18 dias (seus 30 min)
1 mês 18 dias seus 30 min

Receita de licor de cereja para cozinhar em casa. A bebida é densa, aromática e, acima de tudo, natural.

Como cozinhar o licor de cereja: As cerejeiras (com os ossos) são enchidas de álcool na lata, apertadas e insistidas durante uma semana, agitando diariamente.

Depois derramam a parede através de um vórtice de cotonete para outro utensílio.

As baianas são lançadas com açúcar e misturadas, agitando os pratos. Em seguida, a lata é picada e colocada num lugar quente para 2 a 3 semanas, esvaziando todos os dias até o açúcar se dissolver.

Uma vez que uma lata produz um líquido (xarope), ele é transferido através de um vórtice para os utensílios, onde é armazenado antes a parede moldada.

A água está aquecida.

Metade da água (125 gramas) é aquecida, encharcada, agitada, as baianas remanescentes e então derramada através de um vórtice com algodão para a parede e xarope. Repetem esta operação usando o resto da água.

O líquido obtido é deixado entre 2 e 3 semanas para iluminação, depois de fundir o licor de cereja em uma garrafa através de um vórtice com filtro. O licor de cereja está pronto. Bom apetite!