Compota de fêmeas i

1 porção


As baianas (morangos) são fortes e suculentas, enchendo o xarope de açúcar (açúcar dissolvido na água) e deixando-o por três a quatro horas. Depois disso, metemos as baianas em latas com cuidado, aquecemos o xarope quase até ferver (80 ° C), enchemos em latas de baias e esterilizamos 15 minas em água fervente. Se as tampas de raios estiverem um pouco enforcadas, a conservação correta.