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Compota de escoamento

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1 porção

As passas desta receita compota de escovos são a adição de vinho de sobremesa, que dá um sabor e picanha extra.

xisto de 400g, açúcar de 100g, cédula de limão de gosto, água de 2 copos, vinho de sobremesa de 1-2 colheres

Para cozinhar a compota de escoamento, primeiro baixar os frutos na fervura e aquecer até que a pele deles explode. Em seguida, as ameixas deitam para o cito para a água de vidro, limpar a pele, cortar ao meio e tirar os ossos. De cozimento de ameixa, açúcar e cédula de limão para cozinhar xarope, adicionar ameixas, colar vinho e ferver a compota de linguiça.