Compota de abricó, maçã, cereja ou ameixa, entre outros

1 porção


maçãs, peras, iwá são tratadas da seguinte forma: removem o coração sem limpá-los da casca; fazem um reboco do coração; e adicionam açúcar após o percentual. o xarope é mergulhado em frutas preparadas e cozido com menos de 6 a 8 minutos de ebulição fraca. ameixas, pêssegos, abricós são cortados ao meio e removem os ossos, cereja e cereja, e removem os frutíferos. em seguida, eles são colocados em xarope quente e levados à ebulição