Crochon de maçãs
1 porção
limpar as maçãs, cortar cada uma na parte 4, tirar as sementes, cortar cada quarto em fatias finas, juntar em uma grande panela esmaltada, adicionar suco de limões, uma cédula de 0, 5 de limão, encher um chá frio, fresco, muito forte, adicionar açúcar, cobrir com a tampa e colocar no 5 - 5 h no frio. antes de servir, trocar tudo para a garrafa e adicionar champanhe e, se for o caso, adicionar açúcar ao gosto.
limpar as maçãs, cortar cada uma na parte 4, tirar as sementes, cortar cada quarto em fatias finas, juntar em uma grande panela esmaltada, adicionar suco de limões, uma cédula de 0, 5 de limão, encher um chá frio, fresco, muito forte, adicionar açúcar, cobrir com a tampa e colocar no 5 - 5 h no frio. antes de servir, trocar tudo para a garrafa e adicionar champanhe e, se for o caso, adicionar açúcar ao gosto.
maçã de 1.5 kg, limão de 2, chá de 2 litros, açúcar de 2.5 copos, champanhe de 1 garrafas