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Café

Café é uma bebida quente feita com grãos fritos de madeira de café. O primeiro homem a aprender a fazer café era um abade do mosteiro que relatou as propriedades incomuns dos grãos de café de um pastor etíope chamado Caldi. O abade ficou impressionado com a exposição animada ao café, e mostrou como fazer café aos seus monges, que costumavam adormecer durante as orações noturnas. Mais detalhes sobre o café...Hoje, as formas de fazer café e receitas de café são muito variados. Café a leste ou café em turco é preparado em turco (jezva), normalmente com diferentes especialidades. Como fazer café no turco é bem conhecido em qualquer café turco. O café normalmente é cozido em uma jezinha em fogo pequeno, com intervalos ligeiros de cerca de 20 minutos. O café não deve ser drenado, a característica do café turco é a presença de espuma. É sob a espuma, como debaixo do chapéu, que se mantém o perfume único do café turco. Receitas de café no turco podem variar de aditivos de sabor. Por exemplo, de forma semelhante, só com açúcar, creme e chocolate no café, é feito um café delicioso - café em coroa. Se você não sabe fazer café adequadamente em casa, nós vamos ensinar-vos. Adormece café no turco, enche água quente, aquece. Quando ele começar a subir, tira o café do fogo. Repete este procedimento e derrama café por copos. Agora sabe como fazer café num turco.

Os europeus inventaram suas próprias formas de fazer café e receitas de café. Os mais comuns são o café expresso, na máquina de café e na máquina de café geiser. O café expresso é feito com uma máquina especial, uma máquina de café. A preparação do café expresso é feita da seguinte forma: através do café martelado à pressão é servida água quente, que depois vaza para a xícara. Muitas vezes, o café não acaba. Há café com canela, café com conhaque, café com creme, café irlandês com uísque, até café com limão. Os italianos inventaram muitas opções de café com leite. Acho que, por hoje, a receita mais popular de café é um capuccino. O café capuccino é café com leite e espuma exuberante. Café café café é composto por camada de creme, leite, café e espuma de leite. Café maquiado com gota de leite. Café mocho ou mocachino é café com chocolate. O café é gelado. Frampe de café com gelo. Os europeus geralmente preferem tomar café com xícaras pequenas, mas os americanos inventaram um método para fazer café. Café americano feito com uma ou duas porções de café expresso e 30 a 400 ml de água.

E por último, sobre o café calórico. Uma xícara de café contém apenas duas calorias, mas um café com leite, açúcar, muito mais.