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Kisel de sorvete

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1 porção

Na água fervente, servir suco de sorvete, adicionar açúcar. Separar a água amido de batata e injetá-la gradualmente no suco fervente, impedindo ininterruptamente, para ferver. Tira do fogo.

água - 1 l, suco de sorvete - 60 g, açúcar - 120 g, amido de batata - 40 g