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Kisel de leite

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1 porção

leite ferver com açúcar, amido derramado no leite frio (1 copo) e enfiar-se, ininterruptamente, no leite fervente, cozinhar 5 min no fraco aroma pode ser colocado no açúcar de baunilha cozido

leite - 1 l, açúcar - 100 g, amido de batata - 2 colheres, açúcar de baunilha - 0.5 sacolés