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Kisel de limão

1 porção


Tirar a cédula dos limões e fervê-la com água e açúcar. Em seguida, a cédula escolher, e o líquido voltar a ferver e, durante a ebulição, ferver o amido divorciado em 1/2 copo de água fria, atrapalhando ininterruptamente. Quando o amido estiver quente, tira-o do fogo, arranca o sumo dos limões, lave-o e arrefece-o.

limão de 2, açúcar de 100 gramas, água de 0.5 litros, amido de 80 gramas