Kisel kwasny
1 porção
Levar um bom kwasu, colocar uma panela no fogão. Quando estiver pronto, urinar metade, derramar farinha de batata (amido), amassar, amassar o que resta e cozinhar meia hora, atrapalhando. Depois, pô-lo em forma e apanhá-lo. Servir com açúcar.
Levar um bom kwasu, colocar uma panela no fogão. Quando estiver pronto, urinar metade, derramar farinha de batata (amido), amassar, amassar o que resta e cozinhar meia hora, atrapalhando. Depois, pô-lo em forma e apanhá-lo. Servir com açúcar.
açúcar a gosto, amido de batata a gosto, ou farinha de batata a gosto, kwas a gosto