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Kisel de mirtilo seco, framboesa
1 porção
as baianas são trocadas, lavadas em água quente, colocadas em pratos, enchidas de água fria e cozidas até amolecer. as baianas de amassar, a adoçar através da gola, dobrada várias vezes, para evitar que os pequenos grãos de mirtilo e framboesa cheguem.
as baianas são trocadas, lavadas em água quente, colocadas em pratos, enchidas de água fria e cozidas até amolecer. as baianas de amassar, a adoçar através da gola, dobrada várias vezes, para evitar que os pequenos grãos de mirtilo e framboesa cheguem.
água - 1 l, mirtilo seco - 125 g, açúcar - 4 colheres, amido de batata - 50 g, ácido limônico a gosto, framboesa - 125 g
