Kisel espessa

1 porção


cozinhar xarope. as baianas são desbotadas, lavadas, enfiadas em pratos, amassadas com madeira, enchidas com água quente e aquecidas até ferver. pronto para fazer o tratamento, dissolver o açúcar nele, voltar a ferver e arrefecer. sem parar, cozinhar em fogo fraco até se acalmar. Um kisel pronto, aromatizado com açúcar de baunilha, despejado na louça para servir e arrefecido. ao regar o xarope