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Cacau com leite e gema de ovo

1 porção


fazer cacau, gemas de ovo esfregar com açúcar e despejar cacau quente. a mistura obtida é aquecida sem ferver, bater e derramar em copos.

leite de 800 gramas, cacau de 25 gramas, gema de 2 polegadas, açúcar de 120 gramas.