Marinada para cordeiro em uzbeque

1 porção

Primeiro preparam a marinada, fervem água com canecas de cebola, sal e condimentos, refrigeram e adicionam vinagre.

sal de 20g, vinagre de 0.25 litros, folha de lavra de 3 polegadas, farinha de 50 gramas, água de 0.75 litros, pimenta preta a gosto, pimenta a gosto