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Cozidas com queijo

1 porção


a massa envolve farinha, leite ou água e ovos como para bolinhos. Ele é pintado de duas formas: tornam o torneado, cortam-no em pequenos pedaços, e cada um deles é cortado em uma suculenta fina, ou cortam em grandes pedaços, espaçam-no em uma prancha grande e cortam a jocosa. você pode cortar a massa em quadrados. no meio da suculência ou do quadrado é colocada uma farra de queijo com sal, açúcar e ovo, e as bordas da massa são conectadas e fechadas em forma de meia lua ou retângulo. Você pode moldar as cozinhas da mesma forma que os bolinhos, cortando-as com um estojo. cozinhar pronto em grandes quantidades de água curvada fervente quando a fervura é fraca. Servem-no com uma lâmina.

farinha de trigo de 52 g, ovos de 1 g, leite de 15 g, sal de 1 g, queijo de 90 g, açúcar de 10 g, manteiga de 5 g, manteiga de 25 g