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Turoschus em orozhorod

1 porção


Misturamos a farinha com o ovo, o sal e, adicionando um pouco de água, envolvemos a massa na prancha para que seja elástica, mas não muito dura. Damos-lhe 10-15 min e depois espalhamo-nos para uma folha de 3 mm de espessura. Cortamos os pedaços errados, colocando-os na prancha, para que não se espalhe, e em seguida, em uma fervura girassol íngreme. Depois disso, deitamos para a loucura, despejamos água fria, colocamo-la no centenário com gordura quente e remamos por alguns minutos. Servindo-o sobre a mesa, lançamo-lo com queijo derramado, regando-o a fria e decorando-o com seios cortados em cubos.

manteiga de manteiga ou gordura de 2 colheres, sal a gosto, sebo - 2 colheres, queijo - 500 gramas, farinha - 3 copos, ovos - 4 polegadas, moagem - 300 gramas